Sabtu, 29 Oktober 2011

Berbisnis Soto Ayam Gombong

1 komentar

Soto Gombong adalah sejenis soto ayam yang berasal dari daerah gombong, Kebumen Jawa tengah. Soto gombong ini berbeda dengan soto lainnya karena ayam yang dipakai untuk membuat soto gombong ini adalah ayam kampung, ditambah dengan perkedel singkong dan kacang tanah pada saat penyajiannya.
Saya tertarik untuk membuat bisnis soto gombong ini karena ayah saya yang berasal dari kebumen, jawa tengah dan kebetulan ibu saya bisa membuat soto tersebut. Soto gombong ini juga masih jarang di daerah Bekasi oleh karena itu saya berminat untuk berbisnis kuliner tersebut.